ANALISIS SISTEM INFORMASI PENGELUARAN KAS AKUNTANSI PADA UKM CAFE RIBOKO

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem informasi siklus pengeluaran dan alur-alur pengeluaran mulai dari proses pemesanan bahan baku, pembayaran, hingga penyajian laporan keuangan di cafe Riboko. Teknik pengumpulan data yang diterapkan yaitu dengan menggunakan penelitian wawancara, observasi dan dokumentasi, sedangkan metode analisis data yang digunakan menggunakan metode analisis kualitatif deskriptif. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa alur-alur pengeluaran di cafe Riboko mempunyai keunggulan dibandingkan dengan cafe-cafe lainnya, dengan pelayanan yang baik serta lokasi dari cafe ini yang sangat strategis, karena cafe ini memiliki beberapa seni tangan seperti lukisan sehingga pelanggan yang datang di tempat ini merasa sangat nyaman. Cafe Riboko sendiri mempunyai alur-alur pengeluaran yang kurang lebih sama dengan alur-alur pengeluaran yang diterapkan di cafe lain dengan metode pemesanan bahan baku, pembayaran, dan pembukuan yang juga sama dengan cafe-cafe lainnya seperti yang dijelaskan oleh pemilik cafe tersebut. Adapun keunggulan dari cafe Riboko yaitu dari segi fasilitas yang lengkap juga dengan studio musik yang bisa digunakan di cafe ini.